美味しいだけじゃない!意外と知らない野菜の健康効果🥗
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2023 / 09 / 22
皆さんこんにちは!!パーソナルトレーニングジムBEYOND登戸店です!!
春野菜、夏野菜、秋野菜、冬野菜、様々な種類のお野菜がありますが日頃から摂取できていますでしょうか🌟野菜にはお肉やお魚、お米には少ない第六の栄養素と呼ばれるものが含まれていたり、とにかく食べて損はありません!!今日はそんな野菜の秘密についてみていきましょう!!
野菜の健康効果について知ろう!
野菜の栄養価
野菜は私たちの健康に多くの利点をもたらします!
まず、野菜にはビタミンやミネラルが豊富に含まれています✨
例えば、ビタミンCは免疫力を高め、カリウムは血圧を調整します!
さらに、食物繊維も多くの野菜に含まれており、消化をサポートし、便秘を予防します☺️
がんの予防にもなる!?
野菜にはビタミン類やカロテノイドなどの抗酸化物質が豊富に含まれており、これらは細胞のダメージを減少させ、がんの予防に役立ちます🔥
特に、ブロッコリーやにんじんに含まれる成分はがん細胞の成長を抑制する助けになります✨
フィトケミカルと言われ5大栄養素+食物繊維の6大栄養素に続く、第7の栄養素と言われています💪
心臓の健康🫀
野菜を食べることは心臓の健康にもプラスの影響を与えます🤩
食物繊維はコレステロールをコントロールし、心臓病のリスクを減少させます☺️
また、野菜にはカロテノイドという成分が含まれており、これは血管の健康をサポートします🩸
具体的な野菜の健康効果
さまざまな野菜には特有の健康効果があります😆
例えば、ほうれん草は鉄分を補給し、カリフラワーはビタミンCを提供します🥹
野菜の種類によって異なる栄養価があるので、バラエティ豊かな食事が大切です💪
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本日のまとめ
野菜は私たちの健康に多くの恩恵をもたらす重要な食品です✨
ビタミン、ミネラル、食物繊維、抗酸化物質などが豊富に含まれており、がん予防、心臓の健康、体重管理に役立ちます。日常の食事に野菜を取り入れ、健康をサポートしましょう🔥
BEYOND登戸店では三大栄養素と言われるたんぱく質、脂質、炭水化物のみならず本日お伝えしていったお野菜が含むビタミン、ミネラル、食物繊維といった他にも重要な要素をお伝えしながらトレーニング、お食事指導を致しております🌟
体験トレーニング随時承っておりますので是非一度お越しになってください!!
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~著者情報~
佐野翔吾 Shogo Sano
2000年4月11日生まれ 静岡県出身
趣味:ドライブ🚙/神社巡り/サウナ/旅行🛫/映画鑑賞
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